项目经理在工地究竟负责什么工作

目前随着社会的发展，很多建筑施工企业要求项目经理只管质量、安全、进度、协调管理催要工程款，不用项目经理管材料、人工费；人力资源不用项目部去组织，但是到最后工程有质量问题（材料问题），又要项目经理去协调这事，真是不好做呀！不知道那位仁兄和小弟一个感觉！发表应该怎么做项目经理！