[分享]在酶制剂工业中有哪些注意事项?
在酶制剂工业中,酶的精制过程主要包括两方面:一是对酶发酵液的菌(包括发酵残渣)与酶的分离;二是对酶清液的浓缩和纯化。近十多年来,在液体酶制剂的生产中,成功地采用了膜分离技术对其进行分离、浓缩和提纯,取得了良好的效益。德兰梅勒拥有多年的膜分离技术研究经验,为您介绍一下应用膜分离技术分离提纯酶制剂。
膜分离技术是利用具有选择性分离功能的高精度面膜材料,按照机械筛分原理,通过滤芯与物料体系的精确匹配达到实现料液中不同组分的分离和浓缩。它与传统的过滤技术区别在于可以在分子范围内进行选择性地分离;错流过滤方式运行更可以解决污染堵塞问题,是一种科学先进的分离技术和工艺。
工艺优势:
1、产品质量高;
2、同时能耗少;
3、生产成本低;
4、生产周期短。
采用陶瓷膜分离技术使得工艺在很短的时间内即收集到很高浓度的活菌体,而且活菌体基本上没有失活,大大提高了产品的竞争力,同时大大提高了产品的收率,在最大程度上保证了企业的高收益。酶清液采用超滤设备浓缩,在超滤过程中同时去掉了部分色素和杂蛋白和大部分无机盐,很大程度上提高了产品的质量和稳定性能,同时超滤浓缩在常温下进行,酶活没有损失,收率高。
设备特点:
*在常温和低压下进行分离与浓缩,因而能耗低,从而使设备的运行费用低。
*设备体积小、结构简单,故投资费用低。
*膜分离过程只是简单的加压输送液体,工艺流程简单,易于操作管理。
*膜作为过滤介质是由高分子材料制成的均匀连续体,纯物理方法过滤,物质在分离过程中不发生质的变化(即不影响物料的分子结构)。
设备用途:
1. 膜分离设备可以提高原有物料的纯度——提纯;
2. 膜分离设备可以脱除物料的色度——脱色;
3. 膜分离设备可以过滤出物料中的杂质——除杂;
4. 膜分离设备可以实现物料的富集浓缩——浓缩。