[分享]果醋分离澄清采用膜分离技术的工艺优势?

时间: 2020-08-02 11:04 阅读:

  果酒和果醋都是采用发酵工艺生产出来的,原液中含有很多固性蛋白、果胶、淀粉、植物纤维、大分子色素、细菌、酵母等杂质成分。这些杂质呈半溶解状或以大分子形式存在,传统过滤方式,如硅藻土、板框过滤等不能彻底的截留杂质,虽然短时间内看不见沉淀,能达到暂时的澄清,但光泽度不好,在一定时间内,由于电荷、温度和二次发酵等的作用,这些杂质会再次聚合起来,形成眼睛能看得见的杂质,又将造成滤液浑浊或沉淀,这就成了我们称之为的:‘二次沉淀现象’。Srl七二检测-工程检测,教程,报告,记录,程序,考试,标准,招聘,求职等

  果酒果醋超滤膜分离设备主要利用高分子膜材料的选择筛分原理,一次性将这些大分子杂质彻底截留,并通过特殊设计的运行工艺,使杂质不易附着在膜表面,而有效成分随滤液透过膜表层,实现果酒果醋分离澄清的效果,同时还解决了膜污染问题。Srl七二检测-工程检测,教程,报告,记录,程序,考试,标准,招聘,求职等

  果酒果醋分离澄清应用超滤膜分离技术的特点:Srl七二检测-工程检测,教程,报告,记录,程序,考试,标准,招聘,求职等

  (1)选择分离性强,对杂质分离彻底,滤液澄清透光度高;Srl七二检测-工程检测,教程,报告,记录,程序,考试,标准,招聘,求职等

  (2)料液以错流式运行方式,无需添加助滤剂,即可解决污染堵塞难题;Srl七二检测-工程检测,教程,报告,记录,程序,考试,标准,招聘,求职等

  (3)纯物理过程,无化学反应,不改变酒体口感;Srl七二检测-工程检测,教程,报告,记录,程序,考试,标准,招聘,求职等

  (4)常温运行(亦可低温运行),不破坏影响风味;Srl七二检测-工程检测,教程,报告,记录,程序,考试,标准,招聘,求职等

  (5)先进的模块化设计,过滤材料更换方便,操作简单;Srl七二检测-工程检测,教程,报告,记录,程序,考试,标准,招聘,求职等

  (6)久置不反浑,无“二次沉淀”产生,延长货架期。Srl七二检测-工程检测,教程,报告,记录,程序,考试,标准,招聘,求职等


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