[分享]建筑师摆摊卖麻花，一个更比三个香~

万万没有想到，有一天，我也要面临上街摆摊的窘境。

俗话说，十年打工一场空 摆摊三年变富翁。摆摊经济的火爆背后，是白领阶级的辛酸与泪水——建筑师也不例外。

当你辛辛苦苦地拖着疲惫的身体下班，却发现路边的老王早就已经收摊；辛苦跟进一年的项目结的设计费，不如街角那家的烤地瓜卖火腿。

这还有天理吗？！有王法吗？！对此我只想说：

能不能带我一个？

正所谓，识时务者为俊杰。扔掉不食人间烟火的高冷包袱才是建筑师脱贫致富的第一步。

这不，你看对过已经有一位建筑师支起了小摊，炸起了麻花。

emmm，不好意思放错图了，是这个

可这不就是个螺旋楼梯吗？！除了好看点以外，又不好疏散，结构处理又困难，还费钱，有什么好卖的？！

事实上，单纯地将其认为是花瓶是不对的。从空间的角度来说，螺旋楼梯打破了垂直方向空间的界限。

若建筑有两个以上不想相互影响的流线，双螺旋楼梯则可以很好地解决这个问题，同时还更加节省面积。

当然了，如果想赋予螺旋楼梯以一定的休憩停歇功能，你可以在中间加上连廊，或者是扩大休息平台。

最后加上栏杆，一个简单又美味的麻花便炸好啦~

这就是NEXT architects在江西大坊荷兰创意村项目中做的一个瞭望塔~

你别说简单，但是用起来可真香~

然而，正如所有的快餐店永远不会简简单单卖汉堡一样，摆摊也是同样的道理——套餐，才是王道。

同样的麻花，和不同的食物配合在一起，则会产生不同的效果~而这，才是咱今天要讲的重点所在~

一号套餐

项目呢，坐落于一个为各行各业的大佬们（包括新浪、奇虎360、华为、顺丰、联想等）开发的一个产业研发基地中。

而咱要介绍的项目则是该基地的展示中心，立志要凸显出信息化，云技术，人工智能等各种高端上档次的气质~

首先让我们来根据地块升起我们的大概体量，并在南侧退出主广场。

将功能大体分为三类，包括临时展厅，洽谈商务会议用房，以及顶层的景观展厅。

然后便是对不同的功能体块进行进一步塑造：底层入口处退出灰空间，增加进深感。其次三层的展览空间则向四周悬挑，以增加观景效果。

并在南北两侧各挖了两个通高空间，以增加室内的采光。

为了创造室内外空间交融的效果，将顶层的展厅抬升，引入室外空间，并创造出富有高科技的漂浮感。

最后加入交通核，那么简单的功能分区就结束了。而真正表演技术的时候才开始~

首先，为了获得更加无死角的景观视野，顶层的展厅被做成圆形。

其次，建筑北侧一二层的通高空间被做成了下小上大的喇叭口，以获得从幽暗到开阔的空间效果。

同样的，北侧两个交通核也顺应圆形做成了弧形~

我们都知道，展览建筑的一大重点便是展览流线的设计，而要使得流线更加丰富，那么就是咱的麻花神教登场的时候了！

首先在通高空间中置于我们的螺旋楼梯~

而传统的螺旋楼梯的空间上下可以说是均质的，因此我们可以通过改变螺旋的半径来改变沿路的空间感受。

如果觉得不够酷炫，我们还可以在楼梯中段再加入一圈的反向螺旋楼梯，比如酱紫：

至此，通过两个螺旋楼梯的介入，这个普通的中庭空间的B格立马得到了一个质的飞跃~（包教包会，不会退钱）

灵魂注入完毕，剩下的便是细分功能用房。这样，这份麻花套餐便可以端上桌啦~

这就是E+LAB在杭州拱墅区做的“网谷之眼”拱墅区智慧网谷小镇展示中心项目~

让我们来瞅瞅这份套餐的制作过程：

以及实景照片和图纸：

看到这简单的麻花如此好用，隔壁的建筑师坐不住了，也赶忙支起了小摊，准备来抢一抢生意。

然而做建筑和炸麻花的区别在于，天下的麻花都一个麻花样，而建筑却各有各的“花”活~

二号套餐

基地位于一个风景优美的湿地公园。甲方希望能够就这着得天独厚的环境建造一个集观景，商业，餐饮为一体的建筑，同时还可以作为该地的地标。

因此，同样的，让我们从最单纯的体量开始看起——好家伙，这么一长条抵在路边上。

将其在横向进行简单的功能分区。

由于该体块实在过长，因此建筑师对各功能体块进行形变，以打开城市与公园的通道。

为了呼应环境，使得建筑更加富有“自然气息”，各功能体块与屋顶被做成了弧形，建筑的轮廓与边界变得模糊（听说麻花与油条更配噢~）。

接下来，便是处理观景的问题了。首先建筑师利用两处的室外楼梯，将屋面做成了可上人的观景平台。

同样是观景区，有的人在室外观景，而有的人则用上了VIP观景房，甚至在屋顶上还配备了商业功能。

既然屋面有功能用房，因此一二层的联系便少不了。

建筑中间因此被挖了四个圆洞洞，并各给一个环形楼梯，使得其能够连接屋面或其他功能。

为了使得人们不必从建筑内部即可进入VIP观景房，建筑师在左侧中庭加入了另外一个方向的环形楼梯直通二层，至此，似乎所有的功能交通我们都布置好了......

然而VIP观景房的人不高兴了，你说我这个VIP难不成就V在房间的大小上？这怎么着也体现不出差距阿！

说的有理。因此建筑师便将观景用房向上抬高，以获得更加良好的视野~（这下总拉开差距了吧）

同时我们也可以理解为在两种建筑空间中引入了自然空间（这熟悉的配方~）

而联系两端的方式，除了利用核心筒以外：

则又是咱今天的麻花楼梯...噢不，螺旋楼梯登场的时候了。

并将楼梯与核心筒进行曲面连接，以符合整个建筑造型的自然与动感。

再加入梯段，并将休息平台处进行悬挑，以扩大观景效果。至此，一个与众不同的麻花套餐便又新鲜出炉啦~

这就是Nordic Office of Architecture在南昌象湖湿地公园做的世纪水岸鸟屿浮云项目~

让我们再来看一下全过程：

以及项目照片与图纸：

阿尔多·罗西（Aldo Rossi）认为，所有的现代建筑都与文学一样具有某种可以追溯的原型。

然而今天所介绍的项目，虽然原型可能相似，但是由于具体的操作不同，尺度不同，语境不同，却也产生了格外不同的效果。

前者更加注重空间由下自上的转变与造型的科技感，而后者则更注重与自然环境的结合以及生态感。

前者隐晦而不失趣味，后者高调却也不显突兀。

不知各位客官，到底更喜欢哪儿一款呢~

图片来源：

1.大坊荷兰创意村瞭望塔项目照片及图纸©NEXT architects

来源：https://www.gooood.cn/holland-dafang-creative-village-next-architects.htm

2.“网谷之眼”拱墅区智慧网谷小镇展示中心项目照片©是然建筑摄影 - 苏圣亮

“网谷之眼”拱墅区智慧网谷小镇展示中心项目图纸©E+LAB

来源：http://www.archcollege.com/archcollege/2020/6/47568.html

3.华侨城·万科 世纪水岸鸟屿浮云项目照片©是然建筑摄影 - 苏圣亮

华侨城·万科 世纪水岸鸟屿浮云项目图纸©Nordic Office of Architecture

来源：https://www.archdaily.cn/cn/940585/hua-qiao-cheng-star-mo-ke-shi-ji-shui-an-niao-yu-fu-yun-nordic-office-of-architecture

4.以上文字仅代表作者自身理解，如有雷同，那就一起吃个麻花吧~

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