微生物实验室设计宝典

　　微生物实验室要不同于一般的实验室工程或净化工程。一般由主体实验室和辅助功能实验室组成，设计方案也和其他实验室大不相同。　　微生物安全实验室必须保证人身安全、环...
　　微生物实验室要不同于一般的实验室工程或净化工程。一般由主体实验室和辅助功能实验室组成，设计方案也和其他实验室大不相同。 　　微生物安全实验室必须保证人身安全、环境安全、废弃物安全和样本安全，能长期而安全的运行，同时还为需要实验室工作人员提供一个舒适，而良好的工作环境。 　　微生物实验室概况 　　食品微生物实验室主要负责各类微生物项目的检测，主要检测项目有菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、乳酸菌、双歧杆菌、罐头商业无菌、致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌等)。 　　微生物实验室由准备室、洗涤室、灭菌室、无菌室、恒温培养室和普通实验室六部分组成。这些房间的共同特点是地板和墙壁的质地光滑坚硬，仪器和设备的陈设简洁，便于打扫卫生。 　　微生物实验室选址 　　三级生物安全防护实验室可与其他用途房屋设在一栋建筑物中，但必须自成一区。该区通过隔离门与公共走廊或公共部位相隔。 　　微生物实验室功能分区 　　平面布局 　　1.三级生物安全防护实验室的核心区包括实验间及与之相连的缓冲间;缓冲间形成进入实验间的通...