食品实验室资质认定评审工作三部曲

　　实验室资质认定是国家对出具具有证明作用的数据与结果的实验室实施的一项重要的强制性管理工作。从前期准备工作直到评审现场，您需要如何进行实验室资质认定评审呢?请随...
　　实验室资质认定是国家对出具具有证明作用的数据与结果的实验室实施的一项重要的强制性管理工作。从前期准备工作直到评审现场，您需要如何进行实验室资质认定评审呢?请随小析姐一起了解下! 　　第一步：资质认定申请前的准备工作 　　一.成立工作机构; 　　二.建立符合《资质认定评审准则》、《食检机构资质认定评审准则》的质量体系(质量手册(需编制两评审准则和质量体系文件的对照表)、程序文件、质量记录)并须运行6个月以上并能提供管理体系运行的有效客观证据： 　　主要证据有： 　　宣贯培训记录、管理评审材料、内审材料、质量监督材料、结果质量控制材料等。。。 　　1.体系材料： 　　A.质量手册; 　　B.程序文件; 　　C.作业指导书; 　　D.管理评审(管理目录、管理计划表、管理通知、管理会议议程、签到表、会议记录、管理报告、纠正措施); 　　E.内审材料：内审计划、内审方案、内审报告、检查表、不符合报告，不符合报告整改表; 　　2.质控材料： 　　A.人员监督计划; 　　B.人员监督记录; 　　C.结果年度质控计划; 　　三.确定申请项目及检测能力： 　　申请项目/参数的...