食堂间安全防火规定
一、本工地食堂防火安全工作由食堂负责人全面负责，应经常对炊事人员进行防火安全教育，提高灭火技术，增强防火意识。
二、炊事人员在作业时严禁吸烟，使用电器设备时要严格检查，发现隐患及时整改。
三、食堂间内特别是灶间灭火器挂设齐全、有效，各种防火警告牌子挂设完整、醒目。
四、做好防火检查工作，已烧尽的煤灰不得随便乱倒，要指定地点，用水淋浇，防止死灰复燃。
五、灶间严禁堆入易燃物品，燃料离明火隔离一定距离，堆放不宜过多，炊事人员如违反有关规定所引起的火灾事故，应追究当事人责任。
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